Chocolate rallado
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Chocolate rallado tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 24 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros sweets, Chocolate rallado se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Chocolate rallado es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 3/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contiene algo de fibra
- ✓ Índice glucémico moderado
- ✗ Contenido de azúcar muy alto
- ✗ Alta carga glucémica
- ✗ Gran cantidad de grasas saturadas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 535 kcal |
| Carbohidratos | 59g |
| Azúcares (total) | 54g |
| Naturales | 4.0g |
| Añadidos | 50g |
| Fibra | 7g |
| Soluble | 2.1g |
| Insoluble | 4.9g |
| Proteínas | 5.4g |
| Grasas | 30g |
| Saturadas | 18g |
| Insaturadas | 12g |
| Sodio | 24mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Chocolate rallado?
Chocolate rallado tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 24 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Chocolate rallado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Chocolate rallado tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Chocolate rallado al azúcar en sangre?
Chocolate rallado tiene una carga glucémica de 24 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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