Carne de res
Índice Glucémico
25
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
170
por 100g
Carbohidratos
3g
por 100g
Proteínas
18g
por 100g
Grasas
9g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Buena fuente de proteínas
- ✓ Mínimamente procesado
Aspectos negativos
- ✗ Grasa saturada moderada
- ✗ Alto contenido de sodio
Nivel de procesamiento
65%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 3g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1g |
| Soluble | 0.3g |
| Insoluble | 0.7g |
| Proteínas | 18g |
| Grasas | 9g |
| Saturadas | 3.5g |
| Insaturadas | 5g |
| Sodio | 400mg |