Caldo de huesos
Índice Glucémico
0
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
20
por 100g
Carbohidratos
0.5g
por 100g
Proteínas
4g
por 100g
Grasas
0.5g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo contenido de calorías y carbohidratos
- ✓ Fuente de colágeno y minerales
- ✓ Procesamiento mínimo
Aspectos negativos
- ✗ Bajo contenido de fibra
- ✗ Baja densidad de micronutrientes en comparación con los alimentos integrales
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 20 kcal |
| Carbohidratos | 0.5g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 4g |
| Grasas | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sodio | 40mg |