Caldo de carne

Sin índice glucémico7/10

Sin índice glucémico — sin carbohidratos

0.5 g de carbohidratos por 100 g

Puntuación Logi 7/10

Impacto glucémico muy bajo
Alto contenido de sodio

Caldo de carne no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.

Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

Formas de Caldo

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Caldo de carne es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

0.5 g

Carbohidratos

1.5 g

Proteínas

0.3 g

Grasas

por 100g

Calorías	10 kcal
Carbohidratos	0.5 g
Azúcares (total)	0.2 g
Naturales	0.2 g
Añadidos	0 g
Fibra	0 g
Soluble	0 g
Insoluble	0 g
Proteínas	1.5 g
Grasas	0.3 g
Saturadas	0.1 g
Insaturadas	0.2 g
Sodio	350 mg

Nivel de procesamiento

65%

Altamente procesado

¿Por qué esta puntuación?

Impacto glucémico muy bajo
Procesamiento mínimo
Alto contenido de sodio
Baja densidad nutricional

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Caldo de carne?

Caldo de carne no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0.5 g por 100 g).

¿Es Caldo de carne bueno para personas con resistencia a la insulina?

Caldo de carne no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.

¿Qué forma de Caldo tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Caldo en esta base de datos, Caldo de hierbas y especias sin sal tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).

Consulta Caldo de carne en la app Logi, con tu porción.