Café negro
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Café negro tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros beverages, Café negro se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Café negro es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Cero impacto glucémico
- ✓ Rico en antioxidantes beneficiosos (polifenoles)
- ✓ Opción de bebida sin calorías
- ✗ Potencial para aumentar el cortisol/respuesta al estrés
- ✗ Puede alterar la calidad del sueño si se consume tarde
- ✗ Puede causar dependencia a la cafeína
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 1 kcal |
| Carbohidratos | 0.2g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 0.1g |
| Grasas | 0g |
| Saturadas | 0g |
| Insaturadas | 0g |
| Sodio | 2mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Café negro?
Café negro tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Café negro bueno para personas con resistencia a la insulina?
Café negro tiene un índice glucémico bajo (0), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Café negro al azúcar en sangre?
Café negro tiene una carga glucémica de 0 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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