Bizcocho de harina de espelta integral

Bizcocho de harina de espelta integral

GI 40 · Bajo GL 16 · Medio Score 6/10

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Bizcocho de harina de espelta integral tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 16 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.

En comparación con otros sweets, Bizcocho de harina de espelta integral se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Bizcocho de harina de espelta integral es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 40
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 16
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
220
Calorías
38g
Carbohidratos
7g
Proteínas
4g
Grasas

Puntuación Logi: 6/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Bajo contenido de azúcar gracias al eritritol
  • Mayor contenido de fibra que en los bizcochos tradicionales
  • Índice glucémico más bajo
  • Producto procesado
  • Contiene gluten
  • Contenido moderado de sodio

Nivel de procesamiento

65%
Altamente procesado

Información nutricional (por 100g)

Calorías220 kcal
Carbohidratos38g
Azúcares (total)1g
Naturales1.0g
Añadidos0g
Fibra5g
Soluble0g
Insoluble0g
Proteínas7g
Grasas4g
Saturadas0.7g
Insaturadas3.3g
Sodio120mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Bizcocho de harina de espelta integral?

Bizcocho de harina de espelta integral tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 16 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.

¿Es Bizcocho de harina de espelta integral bueno para personas con resistencia a la insulina?

Bizcocho de harina de espelta integral tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Bizcocho de harina de espelta integral al azúcar en sangre?

Bizcocho de harina de espelta integral tiene una carga glucémica de 16 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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