Bistec de res
Sin índice glucémico6/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 6/10
- Carga glucémica cero
- Alta cantidad de grasa saturada
Bistec de res no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #2727572 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Bistec de res
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Bistec de res es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos |
|---|---|
| 1 serving (4 oz) | 113 g |
| 1 steak (8 oz) | 227 g |
Información nutricional (por 100g)
210
Calorías
0 g
Carbohidratos
23 g
Proteínas
13 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 23 g |
| Grasas | 13 g |
| Saturadas | 5.5 g |
| Insaturadas | 7.5 g |
| Sodio | 55 mg |
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica cero
- Alto contenido de proteínas
- Sin azúcares añadidos
- Alta cantidad de grasa saturada
- Sin fibra
- Potencialmente procesado
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Bistec de res?
Bistec de res no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Bistec de res bueno para personas con resistencia a la insulina?
Bistec de res no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
Consulta Bistec de res en la app Logi, con tu porción.
