Birria con pavo molido magro
Índice Glucémico
0
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
110
por 100g
Carbohidratos
3g
por 100g
Proteínas
15g
por 100g
Grasas
4g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Menor en grasa saturada que la birria tradicional
- ✓ Contiene algo de fibra
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Método de cocción procesado
- ✗ Bajo en fibra en comparación con comidas a base de plantas
Nivel de procesamiento
65%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 3g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 15g |
| Grasas | 4g |
| Saturadas | 1.2g |
| Insaturadas | 2.8g |
| Sodio | 350mg |