Albóndigas

Albóndigas

GI 35 · Bajo GL 2 · Bajo Score 6.2/10

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Albóndigas tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros meat, Albóndigas se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Albóndigas es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
210
Calorías
7g
Carbohidratos
15g
Proteínas
13g
Grasas

Puntuación Logi: 6.2/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Bajo índice glucémico
  • Buena fuente de proteína
  • Bajo nivel de procesamiento
  • Alto contenido de grasa saturada
  • Alto contenido de sodio
  • Poca fibra

Nivel de procesamiento

65%
Altamente procesado

Información nutricional (por 100g)

Calorías210 kcal
Carbohidratos7g
Azúcares (total)1g
Naturales1.0g
Añadidos0g
Fibra0.7g
Soluble0.2g
Insoluble0.5g
Proteínas15g
Grasas13g
Saturadas4.5g
Insaturadas7g
Sodio480mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Albóndigas?

Albóndigas tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

¿Es Albóndigas bueno para personas con resistencia a la insulina?

Albóndigas tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Albóndigas al azúcar en sangre?

Albóndigas tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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