Albóndiga de cerdo
IG bajo
CG 2.4 por pieza típico (120 g) · CG 2 por 100 g
- Baja carga glucémica
- Alto contenido de sodio
Albóndiga de cerdo tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 2.4.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Albóndiga de cerdo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 250 kcal |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.4 g |
| Proteínas | 15 g |
| Grasas | 18 g |
| Saturadas | 6 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Baja carga glucémica
- Buena fuente de proteínas
- Alto contenido de sodio
- Alto contenido de grasas saturadas
- Contiene aditivos procesados
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Albóndiga de cerdo?
Albóndiga de cerdo tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 2.4; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Albóndiga de cerdo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Albóndiga de cerdo tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Albóndiga de cerdo al azúcar en sangre?
Albóndiga de cerdo tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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