Senfkörner
Glykämischer Index
35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
10
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
508
pro 100g
Kohlenhydrate
28.1g
pro 100g
Protein
26.1g
pro 100g
Fett
36.2g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger glykämischer Last und Index
- ✓ Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt
- ✓ Keine zugesetzten Zucker
Negative Aspekte
- ✗ Hoher Gesamtfettgehalt
- ✗ Hohe Kaloriendichte
Verarbeitungsgrad
20%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 508 kcal |
| Kohlenhydrate | 28.1g |
| Zucker (gesamt) | 6.8g |
| Natürlich | 6.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 12.2g |
| Löslich | 3.7g |
| Unlöslich | 8.5g |
| Protein | 26.1g |
| Fett | 36.2g |
| Gesättigt | 1.98g |
| Ungesättigt | 34.22g |
| Natrium | 13mg |