Senf ganzes korn
Glykämischer Index
35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
66
pro 100g
Kohlenhydrate
5.8g
pro 100g
Protein
4.4g
pro 100g
Fett
4g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Keine zugesetzten Zucker
Negative Aspekte
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Leicht verarbeitet
Verarbeitungsgrad
70%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 66 kcal |
| Kohlenhydrate | 5.8g |
| Zucker (gesamt) | 0.9g |
| Natürlich | 0.9g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3.3g |
| Löslich | 1g |
| Unlöslich | 2.3g |
| Protein | 4.4g |
| Fett | 4g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 3.8g |
| Natrium | 1200mg |