Senf ganzes korn

Senf ganzes korn

GI 35 · Niedrig GL 2 · Niedrig Score 9/10

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Senf ganzes korn hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen other liegt Senf ganzes korn unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Senf ganzes korn ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
66
Kalorien
5.8g
Kohlenhydrate
4.4g
Protein
4g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr niedrige glykämische Last
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Keine zugesetzten Zucker
  • Hoher Natriumgehalt
  • Leicht verarbeitet

Verarbeitungsgrad

70%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien66 kcal
Kohlenhydrate5.8g
Zucker (gesamt)0.9g
Natürlich0.9g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe3.3g
Löslich1g
Unlöslich2.3g
Protein4.4g
Fett4g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt3.8g
Natrium1200mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Senf ganzes korn?

Senf ganzes korn hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Senf ganzes korn gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Senf ganzes korn hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Senf ganzes korn den Blutzucker?

Senf ganzes korn hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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