Nelken
Glykämischer Index
0
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
274
pro 100g
Kohlenhydrate
65.5g
pro 100g
Protein
6g
pro 100g
Fett
13g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Keine zugesetzten Zuckern
- ✓ Gutes Antioxidansprofil
Negative Aspekte
- ✗ Relativ hohe gesättigte Fettsäuren für ein Gewürz
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Unbekannter Verarbeitungsgrad
Verarbeitungsgrad
20%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 274 kcal |
| Kohlenhydrate | 65.5g |
| Zucker (gesamt) | 2.38g |
| Natürlich | 2.4g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 33.9g |
| Löslich | 10.2g |
| Unlöslich | 23.7g |
| Protein | 6g |
| Fett | 13g |
| Gesättigt | 3.95g |
| Ungesättigt | 9.05g |
| Natrium | 277mg |