Nelken

Nelken

GI 0 · Niedrig GL 0 · Niedrig Score 8/10

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Nelken hat einen glykämischen Index von 0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen other liegt Nelken unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Nelken ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 0
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
274
Kalorien
65.5g
Kohlenhydrate
5.97g
Protein
13g
Fett

Logi-Score: 8/10

Warum diese Bewertung?

  • Außergewöhnlich hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedriger Zuckergehalt
  • Enthält Antioxidantien
  • Mäßig hoher Fettgehalt (hauptsächlich gesättigt)
  • Relativ hoher Natriumgehalt für ein Gewürz
  • Verarbeitungsgrad unbekannt

Verarbeitungsgrad

20%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien274 kcal
Kohlenhydrate65.5g
Zucker (gesamt)2.38g
Natürlich2.4g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe33.9g
Löslich10.2g
Unlöslich23.7g
Protein5.97g
Fett13g
Gesättigt3.95g
Ungesättigt4.3g
Natrium277mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Nelken?

Nelken hat einen glykämischen Index von 0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Nelken gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Nelken hat einen niedrigen glykämischen Index (0) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Nelken den Blutzucker?

Nelken hat eine glykämische Last von 0 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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