Iriswurzel
Glykämischer Index
10
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
20
pro 100g
Kohlenhydrate
4g
pro 100g
Protein
0.5g
pro 100g
Fett
0.1g
pro 100g
Logi-Score: 8.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedriger glykämischer Index und Last
- ✓ Geringer Kaloriengehalt
- ✓ Enthält Ballaststoffe
Negative Aspekte
- ✗ Sehr niedriger Proteingehalt
- ✗ Minimale Mikronährstoffwerte
- ✗ Eingeschränkte funktionale Ernährung
Verarbeitungsgrad
20%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 20 kcal |
| Kohlenhydrate | 4g |
| Zucker (gesamt) | 0.5g |
| Natürlich | 0.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.4g |
| Protein | 0.5g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0g |
| Ungesättigt | 0.1g |
| Natrium | 5mg |