Guarkernmehl
Glykämischer Index
20
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
200
pro 100g
Kohlenhydrate
77g
pro 100g
Protein
5g
pro 100g
Fett
0.6g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr hoher Gehalt an löslichen Ballaststoffen
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Niedriger Kaloriengehalt
Negative Aspekte
- ✗ Kann bei übermäßigem Verzehr Verdauungsbeschwerden verursachen
- ✗ Minimale Gehalte an Eiweiß und Fett
Verarbeitungsgrad
35%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 200 kcal |
| Kohlenhydrate | 77g |
| Zucker (gesamt) | 0g |
| Natürlich | 0.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 75g |
| Löslich | 70g |
| Unlöslich | 5g |
| Protein | 5g |
| Fett | 0.6g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.5g |
| Natrium | 10mg |