Glutenfreie salzreduzierte soja-ersatzsoße
Glykämischer Index
10
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
10
pro 100g
Kohlenhydrate
1.5g
pro 100g
Protein
1.5g
pro 100g
Fett
0g
pro 100g
Logi-Score: 4/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedrigerer Natriumgehalt als normale Sojasauce
- ✓ Glutenfrei für empfindliche Personen
Negative Aspekte
- ✗ Immer noch hoch in Natrium
- ✗ Verarbeitetes Gewürz
- ✗ Minimale Nährstoffwerte
Verarbeitungsgrad
75%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 10 kcal |
| Kohlenhydrate | 1.5g |
| Zucker (gesamt) | 0.5g |
| Natürlich | 0.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 1.5g |
| Fett | 0g |
| Gesättigt | 0g |
| Ungesättigt | 0g |
| Natrium | 3500mg |