ইয়র্কশায়ার পুডিং
উচ্চ GI
সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ GL 19.2 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 16
- মধ্যম প্রোটিন উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক
ইয়র্কশায়ার পুডিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 19.2 যোগ করে।
১৯ অক্টো, ২০২৫ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 14 Whole wheat flour increases fiber and micronutrient content, helping to moderate blood sugar spikes.
ইয়র্কশায়ার পুডিং (সম্পূর্ণ গম বা স্পেল্ট আটা) - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8 Cauliflower reduces carbohydrates and glycemic load while providing extra fiber and vitamins.
ইয়র্কশায়ার পুডিং রাইসড ফুলকপি সহ
ইয়র্কশায়ার পুডিং-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ইয়র্কশায়ার পুডিং হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 180 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 23 g |
| শর্করা (মোট) | 2 g |
| প্রাকৃতিক | 2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 1 g |
| দ্রবণীয় | 0.3 g |
| অদ্রবণীয় | 0.7 g |
| প্রোটিন | 6 g |
| চর্বি | 7 g |
| স্যাচুরেটেড | 1.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 5 g |
| সোডিয়াম | 350 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- মধ্যম প্রোটিন উপাদান
- কম যোগ করা চিনি
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
- কম ফাইবার
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ইয়র্কশায়ার পুডিং এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ইয়র্কশায়ার পুডিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 19.2; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 16।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ইয়র্কশায়ার পুডিং কি উপযুক্ত?
ইয়র্কশায়ার পুডিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (70) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো ইয়র্কশায়ার পুডিং (সম্পূর্ণ গম বা স্পেল্ট আটা)।
কোন ইয়র্কশায়ার পুডিং-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে ইয়র্কশায়ার পুডিং-এর ধরনগুলোর মধ্যে, ইয়র্কশায়ার পুডিং রাইসড ফুলকপি সহ-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (8 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে ইয়র্কশায়ার পুডিং দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
