চওড়া চালের নুডলস
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 18
- কম চর্বি উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক
চওড়া চালের নুডলস-এর গ্লাইসেমিক সূচক 72, যা সাধারণ চাল নুডলস (61)-এর চেয়ে বেশি।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.5 চাল নুডলসের তুলনায় জুচিনি নুডলস গ্লাইসেমিক লোড অনেক কমিয়ে দেয় (১৮ থেকে ০.৫), যা খাবারের পর রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্যভাবে কমায়।
স্পাইরালাইজড জুকিনি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 স্প্যাগেটি স্কোয়াশ অনেক কম গ্লাইসেমিক প্রভাব ফেলে (জিএল ২ বনাম ১৮), একই সাথে এটি আপনার খাবারের জন্য নুডলসের মতো টেক্সচার বজায় রাখে।
স্প্যাগেটি স্কোয়াশ
চাল নুডলস-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
চওড়া চালের নুডলস হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 110 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 25 g |
| শর্করা (মোট) | 0.1 g |
| প্রাকৃতিক | 0.1 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 0.6 g |
| দ্রবণীয় | 0.2 g |
| অদ্রবণীয় | 0.4 g |
| প্রোটিন | 1.5 g |
| চর্বি | 0.2 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.05 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.15 g |
| সোডিয়াম | 5 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম চর্বি উপাদান
- গ্লুটেন মুক্ত
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক
- কম ফাইবার উপাদান
- কম প্রোটিন উপাদান
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
চওড়া চালের নুডলস এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
চওড়া চালের নুডলস-এর গ্লাইসেমিক সূচক 72 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 18।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য চওড়া চালের নুডলস কি উপযুক্ত?
চওড়া চালের নুডলস-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (72) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো স্পাইরালাইজড জুকিনি।
কোন চাল নুডলস-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে চাল নুডলস-এর ধরনগুলোর মধ্যে, সেদ্ধ চালের নুডলস-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (14 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে চওড়া চালের নুডলস দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
