অঙ্কুরিত রাই
নিম্ন GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 25
- উচ্চ ফাইবারযুক্ত
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
অঙ্কুরিত রাই-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35, যা সাধারণ সম্পূর্ণ রাই শস্য (34)-এর চেয়ে বেশি।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 Cauliflower rice offers a massive reduction in glycemic load (from 25 to 1) and a much lower GI, making it an excellent low-carb alternative for blood sugar stability.
সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 Black soybeans provide a significant improvement in glycemic impact with a very low GL of 1 and GI of 15, while adding high-quality plant protein and fiber.
কালো সয়াবিন
সম্পূর্ণ রাই শস্য-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
অঙ্কুরিত রাই হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 340 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 70 g |
| শর্করা (মোট) | 1.5 g |
| প্রাকৃতিক | 1.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 12 g |
| দ্রবণীয় | 3.6 g |
| অদ্রবণীয় | 8.4 g |
| প্রোটিন | 10 g |
| চর্বি | 2 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.3 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1.7 g |
| সোডিয়াম | 5 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- উচ্চ ফাইবারযুক্ত
- নিম্ন গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টে সমৃদ্ধ
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
- গ্লুটেনযুক্ত
- সেলিয়াক রোগের জন্য উপযুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
অঙ্কুরিত রাই এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
অঙ্কুরিত রাই-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 25।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য অঙ্কুরিত রাই কি উপযুক্ত?
অঙ্কুরিত রাই এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (35), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন সম্পূর্ণ রাই শস্য-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে সম্পূর্ণ রাই শস্য-এর ধরনগুলোর মধ্যে, সম্পূর্ণ রাই শস্য-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (19 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে অঙ্কুরিত রাই দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
