মাশরুম ও মটরশুঁটি দিয়ে ভাত
মধ্যম GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 15
- মটরশুঁটি ও মাশরুম থেকে ফাইবার পাওয়া যায়
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
মাশরুম ও মটরশুঁটি দিয়ে ভাত-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65 (মাঝারি)।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ফুলকপির রাইস একটি উল্লেখযোগ্যভাবে কম-গ্লাইসেমিক বিকল্প যা প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড ১৫ থেকে ১-এ নামিয়ে আনে।
সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 ব্রাউন রাইসের সাথে মসুর ডাল যোগ করলে সাধারণ চালের তুলনায় সামগ্রিক গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড কমে যায়, যা রক্তে শর্করার মাত্রাকে আরও স্থিতিশীল রাখে।
সম্পূর্ণ শস্য বাদামী চাল এবং মসুর ডাল মিশ্রণ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 কুইনোয়া হলো পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি শস্যের বিকল্প যার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড কম, যা রক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধিকে নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
সিদ্ধ কুইনোয়া
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
মাশরুম ও মটরশুঁটি দিয়ে ভাত হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 120 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 23 g |
| শর্করা (মোট) | 1.2 g |
| প্রাকৃতিক | 1.2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.1 g |
| দ্রবণীয় | 0.7 g |
| অদ্রবণীয় | 1.4 g |
| প্রোটিন | 3.5 g |
| চর্বি | 1.2 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1 g |
| সোডিয়াম | 180 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- মটরশুঁটি ও মাশরুম থেকে ফাইবার পাওয়া যায়
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম
- উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন সরবরাহ করে
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
- পরিশোধিত চাল থাকে
- মাঝারি সোডিয়াম উপাদান
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
মাশরুম ও মটরশুঁটি দিয়ে ভাত এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
মাশরুম ও মটরশুঁটি দিয়ে ভাত-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65 (মাঝারি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 15।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য মাশরুম ও মটরশুঁটি দিয়ে ভাত কি উপযুক্ত?
মাশরুম ও মটরশুঁটি দিয়ে ভাত-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (65)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি।
মাশরুম ও মটরশুঁটি দিয়ে ভাত রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
মাশরুম ও মটরশুঁটি দিয়ে ভাত এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 15, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় মাঝারি প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে মাশরুম ও মটরশুঁটি দিয়ে ভাত দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
