প্রেটজেল রোল

প্রেটজেল রোল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 38।

প্রেটজেল রোল-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (70) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো ফ্ল্যাক্সসিড ব্রেড।

প্রেটজেল রোল এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 38, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।