ডাম্পলিংস পাস্তা
উচ্চ GI
সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ GL 24 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 20
- কম চর্বি উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক
ডাম্পলিংস পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 24 যোগ করে।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.5 জুচিনি নুডলস গ্লাইসেমিক প্রভাব নাটকীয়ভাবে হ্রাস করে (GI 15, GL 0.5), যা এটিকে প্রথাগত পাস্তার একটি চমৎকার লো-কার্ব বিকল্প করে তোলে।
স্পাইরালাইজড জুকিনি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6 ফুলকপির গ্নোকি সাধারণ ডাম্পলিংয়ের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম গ্লাইসেমিক লোড (GL 6) প্রদান করে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
ফুলকপি গনোচি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 19 ছোলা দিয়ে তৈরি ফুসিলি গ্লাইসেমিক ইনডেক্স অর্ধেক কমিয়ে দেয় (GI 35), যা পাস্তার মতো একই টেক্সচার বজায় রেখে দীর্ঘস্থায়ী শক্তি প্রদান করে।
ছোলা ফিউসিলি
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ডাম্পলিংস পাস্তা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 140 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 28 g |
| শর্করা (মোট) | 0.7 g |
| প্রাকৃতিক | 0.7 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 1.5 g |
| দ্রবণীয় | 0.5 g |
| অদ্রবণীয় | 1 g |
| প্রোটিন | 5 g |
| চর্বি | 1 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.3 g |
| সোডিয়াম | 5 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম চর্বি উপাদান
- কম সোডিয়াম উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
- কম ফাইবার
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ডাম্পলিংস পাস্তা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ডাম্পলিংস পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 24; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 20।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ডাম্পলিংস পাস্তা কি উপযুক্ত?
ডাম্পলিংস পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (70) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো স্পাইরালাইজড জুকিনি।
ডাম্পলিংস পাস্তা রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
ডাম্পলিংস পাস্তা এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 20, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে ডাম্পলিংস পাস্তা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
