মুগ ডাল
নিম্ন GI
সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ GL 36 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 24
- উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের উচ্চ উৎস
- প্রতি ১০০ গ্রামে উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
মুগ ডাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 38 (কম)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 36 যোগ করে।
১৯ মার্চ, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 এগুলোর নেট কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ অনেক কম, যা ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য বেশি কার্যকর।
কালো সয়াবিন আটা (সম্পূর্ণ) - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 রক্তে গ্লুকোজের মাত্রার ওপর এগুলোর প্রভাব খুবই সামান্য, তাই ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স থাকা ব্যক্তিদের জন্য এগুলো আদর্শ।
লুপিনি বিনস মিক্স - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8 এগুলোতে রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ এবং ফাইবারের অনুপাত বেশি থাকায় এগুলো ধীরে ধীরে এবং দীর্ঘস্থায়ী শক্তি প্রদান করে।
সিদ্ধ ছোলা
সম্পর্কিত রূপ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
মুগ ডাল হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 347 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 62 g |
| শর্করা (মোট) | 6.6 g |
| প্রাকৃতিক | 6.6 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 16 g |
| দ্রবণীয় | 4.8 g |
| অদ্রবণীয় | 11.2 g |
| প্রোটিন | 24 g |
| চর্বি | 1.3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.3 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1 g |
| সোডিয়াম | 15 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের উচ্চ উৎস
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের ভালো উৎস
- নিম্ন গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- প্রতি ১০০ গ্রামে উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
- উল্লেখযোগ্য পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
মুগ ডাল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
মুগ ডাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 38 (কম)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 36; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 24।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য মুগ ডাল কি উপযুক্ত?
মুগ ডাল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (38), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
মুগ ডাল রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
মুগ ডাল এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 24, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে মুগ ডাল দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
