ভাজা গরুর মাংসের ডাম্পলিং
মধ্যম GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 18
- গরুর মাংস থেকে প্রোটিন থাকে
- উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রী
ভাজা গরুর মাংসের ডাম্পলিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65 (মাঝারি)।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- ভাপানো নাপা বা স্যাভয় বাঁধাকপি পাতাপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এই র্যাপগুলো ১৫-এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) এবং ১-এর গ্লাইসেমিক লোড (GL) প্রদান করে, যা ভাজা ডাম্পলিংয়ের তুলনায় রক্তে শর্করার মাত্রা অনেক বেশি স্থিতিশীল রাখে।
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ১৫-এর GI এবং ১-এর GL সহ, এগুলো একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিসমৃদ্ধ বিকল্প প্রদান করে যা ভাজা ময়দার উচ্চ গ্লাইসেমিক প্রভাব এড়াতে সাহায্য করে।
রসুন, জলপাই তেল এবং হার্বস সহ বেকড জুকিনি অর্ধেক - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 এই পরিবর্তনটি সুস্বাদু স্বাদ বজায় রাখার পাশাপাশি গ্লাইসেমিক লোড ১৮ থেকে কমিয়ে ৩-এ নিয়ে আসে, যা রক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে।
ফুলকপি পিজ্জা বেস
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ভাজা গরুর মাংসের ডাম্পলিং হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 260 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 28 g |
| শর্করা (মোট) | 1.5 g |
| প্রাকৃতিক | 1 g |
| যোগ করা | 0.5 g |
| আঁশ | 2.2 g |
| দ্রবণীয় | 0.7 g |
| অদ্রবণীয় | 1.5 g |
| প্রোটিন | 10 g |
| চর্বি | 12 g |
| স্যাচুরেটেড | 3.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 7.5 g |
| সোডিয়াম | 520 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- গরুর মাংস থেকে প্রোটিন থাকে
- কিছু ডায়েটারি ফাইবার সরবরাহ করে
- উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রী
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
- ভাজা এবং প্রক্রিয়াজাত
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ভাজা গরুর মাংসের ডাম্পলিং এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ভাজা গরুর মাংসের ডাম্পলিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65 (মাঝারি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 18।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ভাজা গরুর মাংসের ডাম্পলিং কি উপযুক্ত?
ভাজা গরুর মাংসের ডাম্পলিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (65)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো ভাপানো নাপা বা স্যাভয় বাঁধাকপি পাতা।
ভাজা গরুর মাংসের ডাম্পলিং রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
ভাজা গরুর মাংসের ডাম্পলিং এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 18, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় মাঝারি প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে ভাজা গরুর মাংসের ডাম্পলিং দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
