মসুর ডাল এবং কুইনোয়া সালাদ সবজি ও হার্বস সহ
নিম্ন GI
সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ GL 10.5 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 7
- নিম্ন গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
- মাঝারি কার্বোহাইড্রেট ঘনত্ব
মসুর ডাল এবং কুইনোয়া সালাদ সবজি ও হার্বস সহ-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 10.5 যোগ করে।
৪ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- কালো সয়াবিন সালাদপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 কালো সয়াবিনে নেট কার্বোহাইড্রেট উল্লেখযোগ্যভাবে কম এবং প্রোটিনের পরিমাণ বেশি থাকে, যা গ্লাইসেমিক নিয়ন্ত্রণের জন্য এটিকে আরও ভালো করে তোলে।
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 কুইনোয়ার একটি অংশ ফুলকপির চাল দিয়ে প্রতিস্থাপন করলে টেক্সচার এবং ভলিউম ঠিক রেখে সামগ্রিক গ্লাইসেমিক লোড কমে যায়।
সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 ছোলা ধীর এবং দীর্ঘস্থায়ী শক্তি সরবরাহ করে এবং কেলের মতো শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করলে তা খাবারের গ্লাইসেমিক প্রভাব আরও কমিয়ে দেয়।
ছোলা সালাদ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
মসুর ডাল এবং কুইনোয়া সালাদ সবজি ও হার্বস সহ হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 120 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 19 g |
| শর্করা (মোট) | 2.2 g |
| প্রাকৃতিক | 2.2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 4.5 g |
| দ্রবণীয় | 1.35 g |
| অদ্রবণীয় | 3.15 g |
| প্রোটিন | 5.5 g |
| চর্বি | 2.2 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.3 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1.9 g |
| সোডিয়াম | 40 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- নিম্ন গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের চমৎকার উৎস
- মাঝারি কার্বোহাইড্রেট ঘনত্ব
- অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
মসুর ডাল এবং কুইনোয়া সালাদ সবজি ও হার্বস সহ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
মসুর ডাল এবং কুইনোয়া সালাদ সবজি ও হার্বস সহ-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 10.5; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 7।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য মসুর ডাল এবং কুইনোয়া সালাদ সবজি ও হার্বস সহ কি উপযুক্ত?
মসুর ডাল এবং কুইনোয়া সালাদ সবজি ও হার্বস সহ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (35), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
মসুর ডাল এবং কুইনোয়া সালাদ সবজি ও হার্বস সহ রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
মসুর ডাল এবং কুইনোয়া সালাদ সবজি ও হার্বস সহ এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 7, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় ন্যূনতম প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে মসুর ডাল এবং কুইনোয়া সালাদ সবজি ও হার্বস সহ দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
