ইডলি
উচ্চ GI
সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ GL 19.2 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 16
- কম চর্বি উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক
ইডলি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 19.2 যোগ করে।
২১ অক্টো, ২০২৫ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 Oat idli provides more soluble fiber and a lower glycemic response, making it better for insulin resistance.
ওটস এবং মসুর ডাল ইডলি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 Quinoa idli has a lower glycemic index and more protein, improving satiety and blood sugar control.
ফারমেন্টেড স্টিমড কেক (কিনোয়া এবং মসুর ডাল) - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 Moong dal chilla offers a lower glycemic load and higher protein, helping better manage insulin response.
মুগ ডাল প্যানকেক (নোনতা)
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ইডলি হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 110 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 23 g |
| শর্করা (মোট) | 0.2 g |
| প্রাকৃতিক | 0.2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 1.2 g |
| দ্রবণীয় | 0.4 g |
| অদ্রবণীয় | 0.8 g |
| প্রোটিন | 3.5 g |
| চর্বি | 0.3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.1 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| সোডিয়াম | 120 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম চর্বি উপাদান
- কোনো অতিরিক্ত চিনি নেই
- মধ্যম প্রোটিন
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক
- মধ্যম গ্লাইসেমিক লোড
- কম ফাইবার
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ইডলি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ইডলি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 19.2; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 16।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ইডলি কি উপযুক্ত?
ইডলি-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (70) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো ওটস এবং মসুর ডাল ইডলি।
ইডলি রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
ইডলি এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 16, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় মাঝারি প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে ইডলি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
