গোল্ডেন রাইস
মধ্যম GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 19
- বিটা-ক্যারোটিনের উৎস (প্রোভিটামিন এ)
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
গোল্ডেন রাইস-এর গ্লাইসেমিক সূচক 69 (মাঝারি)।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 Cauliflower rice offers a dramatic reduction in glycemic load from 19 to 1, making it an excellent low-carb alternative for blood sugar stability.
সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 4 Whole black lentils provide a much lower glycemic impact (GL 4) and higher fiber content compared to golden rice, supporting steadier glucose levels.
অপ্রক্রিয়াজাত কালো মসুর ডাল সম্পূর্ণ বীজ আবরণ সহ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 7.9 Pearled barley is a lower-glycemic grain option (GL 9) that provides a similar texture to rice while significantly reducing the glycemic load per serving.
জোয়ার (সম্পূর্ণ শস্য, রান্না করা) - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 Quinoa is a nutrient-dense grain swap that offers a lower glycemic index (53) and glycemic load (11) than golden rice.
সিদ্ধ কুইনোয়া
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
গোল্ডেন রাইস হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 130 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 28 g |
| শর্করা (মোট) | 0.1 g |
| প্রাকৃতিক | 0.1 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 0.4 g |
| দ্রবণীয় | 0.1 g |
| অদ্রবণীয় | 0.3 g |
| প্রোটিন | 2.7 g |
| চর্বি | 0.3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.1 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| সোডিয়াম | 1 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- বিটা-ক্যারোটিনের উৎস (প্রোভিটামিন এ)
- কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- কম ফাইবার উপাদান
- কম প্রোটিন উপাদান
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
গোল্ডেন রাইস এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
গোল্ডেন রাইস-এর গ্লাইসেমিক সূচক 69 (মাঝারি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 19।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য গোল্ডেন রাইস কি উপযুক্ত?
গোল্ডেন রাইস-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (69)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি।
গোল্ডেন রাইস রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
গোল্ডেন রাইস এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 19, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় মাঝারি প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে গোল্ডেন রাইস দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
