ফালাফেল
নিম্ন GI
টুকরা (17 গ্রাম)-এ GL 1.9 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11
- উচ্চ ফাইবার উপাদান
- উচ্চ সোডিয়াম উপাদান
ফালাফেল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম)। একটি টুকরা (17 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 1.9 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #172455 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 7 Lower in fat and sodium due to baking, while still high in fiber and protein.
বেকড ছোলা, বাঁধাকপি ও মাশরুম প্যাটি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6 Lentils are lower in fat and sodium, with a lower glycemic load and high fiber content.
মসুর ডাল ভিত্তিক উদ্ভিজ্জ প্রোটিন - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 Quinoa adds complete protein and fiber, while vegetables increase micronutrient content and keep glycemic load low.
সবজি এবং কিনোয়া প্যাটি
ফালাফেল-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ফালাফেল হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 patty (approx 2-1/4" dia) | 17 g | 1.9 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 330 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 31 g |
| শর্করা (মোট) | 2.5 g |
| প্রাকৃতিক | 2.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 7.5 g |
| দ্রবণীয় | 2.3 g |
| অদ্রবণীয় | 5.3 g |
| প্রোটিন | 13 g |
| চর্বি | 18 g |
| স্যাচুরেটেড | 2.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 15 g |
| সোডিয়াম | 600 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- উচ্চ ফাইবার উপাদান
- মধ্যম প্রোটিন স্তর
- কম গ্লাইসেমিক সূচক
- উচ্চ সোডিয়াম উপাদান
- আপেক্ষিকভাবে উচ্চ চর্বি উপাদান
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ফালাফেল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ফালাফেল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম)। একটি টুকরা (17 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 1.9; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 11।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ফালাফেল কি উপযুক্ত?
ফালাফেল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (35), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন ফালাফেল-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে ফালাফেল-এর ধরনগুলোর মধ্যে, বেকড ছোলা ও হার্ব বল-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (9 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে ফালাফেল দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
