ঐতিহ্যবাহী স্টাফিং
উচ্চ GI
সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ GL 30 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 20
- কিছু ফাইবার রয়েছে
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক এবং লোড
ঐতিহ্যবাহী স্টাফিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 30 যোগ করে।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 কুইনোয়ার স্টাফিং প্রথাগত স্টাফিংয়ের মতো একই টেক্সচার এবং স্বাদের অভিজ্ঞতা দেয়, তবে এটি গ্লাইসেমিক লোড ২০ থেকে কমিয়ে ৯-এ নামিয়ে আনে।
কিনোয়া সবজি ভরাট - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 মাশরুমের সাথে ওয়াইল্ড রাইস একটি সুস্বাদু এবং তৃপ্তিদায়ক বিকল্প, যা প্রথাগত স্টাফিংয়ের অভিজ্ঞতা বজায় রাখে এবং গ্লাইসেমিক প্রভাব অনেক কমায় (জিএল ৯ বনাম ২০)।
বন্য চাল, মাশরুম এবং হার্ব স্টাফিং - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 4 সবজির সাথে মসুর ডাল একটি ফাইবার-সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু সাইড ডিশ, যা ব্রেড-ভিত্তিক স্টাফিংয়ের পরিবর্তে রক্তে শর্করার জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ একটি বিকল্প হিসেবে কাজ করে, যার জিএল মাত্র ৪।
সবজি সহ স্টিউড মসুর ডাল - ভাপে সেদ্ধ করা ফুলকপি ভর্তাপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ফুলকপির ম্যাশ স্টার্চযুক্ত সাইড ডিশের জন্য একটি চমৎকার নিম্ন-গ্লাইসেমিক বিকল্প, যা গ্লাইসেমিক লোড ২০ থেকে ১-এ নামিয়ে আনে।
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ঐতিহ্যবাহী স্টাফিং হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 180 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 28 g |
| শর্করা (মোট) | 3 g |
| প্রাকৃতিক | 2 g |
| যোগ করা | 1 g |
| আঁশ | 2 g |
| দ্রবণীয় | 0.6 g |
| অদ্রবণীয় | 1.4 g |
| প্রোটিন | 5 g |
| চর্বি | 6 g |
| স্যাচুরেটেড | 2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 3 g |
| সোডিয়াম | 600 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কিছু ফাইবার রয়েছে
- মধ্যম প্রোটিনের পরিমাণ
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক এবং লোড
- উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রী
- প্রক্রিয়াজাত শস্য পণ্য
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ঐতিহ্যবাহী স্টাফিং এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ঐতিহ্যবাহী স্টাফিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 30; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 20।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ঐতিহ্যবাহী স্টাফিং কি উপযুক্ত?
ঐতিহ্যবাহী স্টাফিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (70) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো কিনোয়া সবজি ভরাট।
ঐতিহ্যবাহী স্টাফিং রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
ঐতিহ্যবাহী স্টাফিং এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 20, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে ঐতিহ্যবাহী স্টাফিং দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
