মুড়ি দিয়ে তৈরি কেক
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 66
- কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
মুড়ি দিয়ে তৈরি কেক-এর গ্লাইসেমিক সূচক 82 (বেশি)।
২৮ আগ, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.7 ফ্ল্যাক্সসিড ক্র্যাকার রাইস কেকের মতোই মুচমুচে টেক্সচার প্রদান করে, তবে এর জিআই ১০ এবং জিএল ২.৭ অনেক কম, যা রক্তে শর্করার ওপর অনেক কম প্রভাব ফেলে।
আলসী ক্র্যাকার - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 সেলারি স্টিকস ডিপ বা স্প্রেডের জন্য একটি চমৎকার, অতি-লো গ্লাইসেমিক (জিআই ১৫, জিএল ১) মুচমুচে মাধ্যম, যা রাইস কেকের রিফাইন্ড কার্বোহাইড্রেটের বিকল্প হিসেবে কাজ করে।
আজমা সেলরি
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
মুড়ি দিয়ে তৈরি কেক হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 387 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 81 g |
| শর্করা (মোট) | 0.5 g |
| প্রাকৃতিক | 0.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 3.5 g |
| দ্রবণীয় | 1.1 g |
| অদ্রবণীয় | 2.4 g |
| প্রোটিন | 7.5 g |
| চর্বি | 3.2 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.7 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 2.5 g |
| সোডিয়াম | 5 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- কম সোডিয়াম
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
- কম ফাইবার উপাদান
- কম প্রোটিন উপাদান
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
মুড়ি দিয়ে তৈরি কেক এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
মুড়ি দিয়ে তৈরি কেক-এর গ্লাইসেমিক সূচক 82 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 66।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য মুড়ি দিয়ে তৈরি কেক কি উপযুক্ত?
মুড়ি দিয়ে তৈরি কেক-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (82) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো আলসী ক্র্যাকার।
মুড়ি দিয়ে তৈরি কেক রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
মুড়ি দিয়ে তৈরি কেক এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 66, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে মুড়ি দিয়ে তৈরি কেক দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
