মাশরুম রোল
মধ্যম GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 17
- মাশরুম থাকে (ফাইবার, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট)
- পরিশোধিত ময়দার ভিত্তি
মাশরুম রোল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 60 (মাঝারি)।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 শস্য-ভিত্তিক রোলের পরিবর্তে শাকের মোড়ক ব্যবহার করলে গ্লাইসেমিক লোড (GL) ১৭ থেকে কমে ১-এ নেমে আসে, যা আপনার রক্তে শর্করার মাত্রার ওপর প্রভাব উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
বড় পাতা সবজি (রোমেইন বা কলার্ড গ্রিনস) - কাঠবাদামের ময়দার ব্যাটারপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 প্রথাগত শস্যের পরিবর্তে কাঠবাদামের আটার বেস ব্যবহার করলে গ্লাইসেমিক লোড (GL) অনেক কমে ৩-এ নেমে আসে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 শস্য-ভিত্তিক রোলের পরিবর্তে ভাজা মাশরুম ব্যবহার করলে পুষ্টিসমৃদ্ধ, কম গ্লাইসেমিক লোড (GL ১) যুক্ত বিকল্প পাওয়া যায়, যা রক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধি রোধ করে।
বাটন মাশরুম
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
মাশরুম রোল হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 210 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 28 g |
| শর্করা (মোট) | 2.5 g |
| প্রাকৃতিক | 2 g |
| যোগ করা | 0.5 g |
| আঁশ | 2.2 g |
| দ্রবণীয় | 0.7 g |
| অদ্রবণীয় | 1.5 g |
| প্রোটিন | 6 g |
| চর্বি | 8 g |
| স্যাচুরেটেড | 2.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 4.5 g |
| সোডিয়াম | 420 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- মাশরুম থাকে (ফাইবার, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট)
- মাঝারি প্রোটিন উপাদান
- পরিশোধিত ময়দার ভিত্তি
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
- অতিরিক্ত চর্বি এবং সোডিয়াম দিয়ে প্রক্রিয়াজাত
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
মাশরুম রোল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
মাশরুম রোল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 60 (মাঝারি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 17।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য মাশরুম রোল কি উপযুক্ত?
মাশরুম রোল-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (60)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো বড় পাতা সবজি (রোমেইন বা কলার্ড গ্রিনস)।
মাশরুম রোল রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
মাশরুম রোল এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 17, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় মাঝারি প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে মাশরুম রোল দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
