খাচাপুরি
মধ্যম GI
সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ GL 25.2 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 21
- চীজ এবং ডিম থেকে ভালো প্রোটিনের উৎস
- উচ্চ স্যাচুরেটেড ফ্যাট
খাচাপুরি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65 (মাঝারি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 25.2 যোগ করে।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 এই ফ্ল্যাটব্রেড বিকল্পটি খাচাপুরির GI ৬৫ এবং GL ২১-এর তুলনায় ২৫-এর অনেক কম GI এবং ২-এর GL অফার করে, যা রক্তে শর্করার ওপর অনেক কম প্রভাব ফেলে।
ফুলকপি ফ্ল্যাটব্রেড - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8 সোক্কা ৩৫-এর GI এবং ৮-এর GL সহ আরও স্থিতিশীল গ্লাইসেমিক প্রতিক্রিয়া প্রদান করে, যা উচ্চ-GL খাচাপুরির তুলনায় রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনার জন্য এটিকে অনেক ভালো পছন্দ করে তোলে।
ছোলা ফ্ল্যাটব্রেড
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
খাচাপুরি হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 290 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 32 g |
| শর্করা (মোট) | 2.5 g |
| প্রাকৃতিক | 2 g |
| যোগ করা | 0.5 g |
| আঁশ | 1.5 g |
| দ্রবণীয় | 0.5 g |
| অদ্রবণীয় | 1 g |
| প্রোটিন | 10 g |
| চর্বি | 13 g |
| স্যাচুরেটেড | 6 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 5 g |
| সোডিয়াম | 600 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- চীজ এবং ডিম থেকে ভালো প্রোটিনের উৎস
- ক্যালসিয়াম এবং বি ভিটামিন রয়েছে
- উচ্চ স্যাচুরেটেড ফ্যাট
- উচ্চ সোডিয়াম উপাদান
- মধ্যম গ্লাইসেমিক লোড
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
খাচাপুরি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
খাচাপুরি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65 (মাঝারি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 25.2; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 21।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য খাচাপুরি কি উপযুক্ত?
খাচাপুরি-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (65)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো ফুলকপি ফ্ল্যাটব্রেড।
খাচাপুরি রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
খাচাপুরি এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 21, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে খাচাপুরি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
