ভুট্টার স্টাফিং
মধ্যম GI
সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ GL 28.5 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 19
- কিছু ফাইবার রয়েছে
- উচ্চ সোডিয়াম উপাদান
ভুট্টার স্টাফিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65, যা সাধারণ মিষ্টি ভুট্টা (52)-এর চেয়ে বেশি। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 28.5 যোগ করে।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- ভাপে সেদ্ধ করা ফুলকপি ভর্তাপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ফুলকপির ম্যাশ গ্লাইসেমিক লোড (১৯ থেকে ১) এবং গ্লাইসেমিক ইনডেক্স অনেক কমিয়ে দেয়, যা এটিকে রক্তে শর্করার মাত্রার জন্য অনেক বেশি উপযোগী একটি সাইড ডিশ করে তোলে।
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 4 মসুর ডালের ড্রেসিং গ্লাইসেমিক ইমপ্যাক্টে (জিএল ৪ বনাম ১৯) উল্লেখযোগ্য উন্নতি ঘটায়, পাশাপাশি এটি খাবারের জন্য উপযুক্ত সুস্বাদু ও তৃপ্তিদায়ক স্বাদ বজায় রাখে।
মসুর ড্রেসিং - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 কুইনোয়া স্টাফিং একটি সরাসরি রান্নার বিকল্প যা কর্ন স্টাফিংয়ের তুলনায় গ্লাইসেমিক লোড অর্ধেকেরও বেশি (১৯ থেকে ৯) কমিয়ে দেয়।
কিনোয়া সবজি ভরাট - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 ওয়াইল্ড রাইস স্টাফিং প্রথাগত স্টাফিংয়ের মতো একই টেক্সচার এবং স্বাদ বজায় রেখে কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড (জিএল ৯ বনাম ১৯) প্রদান করে।
বন্য চাল, মাশরুম এবং হার্ব স্টাফিং
মিষ্টি ভুট্টা-এর ধরনসমূহ
- GI 52 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10
মিষ্টি ভুট্টা - আচার করা ভুট্টাGI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8 pickled
- GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 canned
ক্যানড কর্ন - সাদা ভুট্টাGI 52 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 white
- GI 52 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 yellow
হলুদ ভুট্টা - GI 52 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 frozen
হিমায়িত ভুট্টা - GI 52 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 grilled
গ্রিল করা ভুট্টা - +5 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ভুট্টার স্টাফিং হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 180 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 30 g |
| শর্করা (মোট) | 5 g |
| প্রাকৃতিক | 3 g |
| যোগ করা | 2 g |
| আঁশ | 2 g |
| দ্রবণীয় | 0.6 g |
| অদ্রবণীয় | 1.4 g |
| প্রোটিন | 4 g |
| চর্বি | 5 g |
| স্যাচুরেটেড | 2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 3 g |
| সোডিয়াম | 500 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কিছু ফাইবার রয়েছে
- মধ্যম প্রোটিন সরবরাহ করে
- উচ্চ সোডিয়াম উপাদান
- মধ্যম গ্লাইসেমিক লোড
- যোগ করা চিনি রয়েছে
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ভুট্টার স্টাফিং এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ভুট্টার স্টাফিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65 (মাঝারি)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 28.5; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 19।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ভুট্টার স্টাফিং কি উপযুক্ত?
ভুট্টার স্টাফিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (65)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো ভাপে সেদ্ধ করা ফুলকপি ভর্তা।
কোন মিষ্টি ভুট্টা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে মিষ্টি ভুট্টা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, আচার করা ভুট্টা-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (8 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে ভুট্টার স্টাফিং দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
