যবের ফ্ল্যাটব্রেড
নিম্ন GI
সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ GL 20.4 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 17
- কম গ্লাইসেমিক সূচক
- গ্লুটেন রয়েছে
যবের ফ্ল্যাটব্রেড-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35, যা সাধারণ যব (50)-এর চেয়ে কম। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 20.4 যোগ করে।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.7 ফ্ল্যাক্সসিড র্যাপে গ্লাইসেমিক লোড অনেক কম (১৭ এর পরিবর্তে ১), অথচ এটি শস্য-ভিত্তিক র্যাপের মতোই টেক্সচার ও ব্যবহারের সুবিধা দেয়।
আলসী বীজ মোড়ক - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 ফুলকপির র্যাপে গ্লাইসেমিক প্রভাব অনেক কম (জিএল ১৭ এর পরিবর্তে ২) এবং এটি র্যাপের জন্য একটি জনপ্রিয় ও রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক বিকল্প।
ফুলকপি র্যাপ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 শাকের পাতা দিয়ে তৈরি র্যাপ একটি চমৎকার ও অত্যন্ত কম গ্লাইসেমিক সম্পন্ন খাবার (জিএল ১), যা বার্লির ফ্ল্যাটব্রেডের তুলনায় গ্লুকোজের মাত্রা অনেক কমিয়ে দেয়।
বড় পাতা সবজি (রোমেইন বা কলার্ড গ্রিনস)
যব-এর ধরনসমূহ
- GI 50 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12
যব - GI 28 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 7 pilaf
যব পিলাফ - GI 28 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 7.9 refined
জোয়ার (সম্পূর্ণ শস্য, রান্না করা) - GI 28 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8 overnight
রাতভর ভিজানো বার্লি - রান্না করা বার্লিGI 28 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8 cooked
- GI 25 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 20 pearl
মোতি যব - GI 28 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 21 roasted
ভাজা যব - +4 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
যবের ফ্ল্যাটব্রেড হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 250 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 48 g |
| শর্করা (মোট) | 1.5 g |
| প্রাকৃতিক | 1.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 7 g |
| দ্রবণীয় | 2.5 g |
| অদ্রবণীয় | 4.5 g |
| প্রোটিন | 8 g |
| চর্বি | 2 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.4 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1.6 g |
| সোডিয়াম | 250 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম গ্লাইসেমিক সূচক
- উচ্চ বিটা-গ্লুকান ফাইবার
- মধ্যম প্রোটিন উপাদান
- গ্লুটেন রয়েছে
- মধ্যম সোডিয়াম উপাদান
- প্রক্রিয়াজাত শস্য পণ্য
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
যবের ফ্ল্যাটব্রেড এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
যবের ফ্ল্যাটব্রেড-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 20.4; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 17।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য যবের ফ্ল্যাটব্রেড কি উপযুক্ত?
যবের ফ্ল্যাটব্রেড এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (35), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন যব-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে যব-এর ধরনগুলোর মধ্যে, যব পিলাফ-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (7 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে যবের ফ্ল্যাটব্রেড দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
